Och

Anka och stekt anka är en populär rätt till både julafton och midsommarafton, men det kan vara mycket mer än så. En anka är inte bara en anka, de finns i olika raser, storlekar, raser och både frysta och färska. De kan också tillagas på lika många olika sätt och året runt, inte bara till jul och midsommarafton. Prova en läcker sallad med björnbär och strimlor eller skivor av ankbröst, för en läcker fräsch sallad.