Wagyu är ett exklusivt och populärt nötkött - och det av goda skäl! Wagyu är mört, marmorerat och har en fantastisk smak som kännetecknas av mörhet och marmorering.

Carpaccio

av Wagyu

Wagyu är ett exklusivt och populärt nötkött – och det av goda skäl!
Mör, marmorerad och en fantastisk smak är kännetecknet för Wagyu.

Traditionellt serveras carpaccio som en egen rätt med ruccola och parmesanost, men den passar också mycket bra att servera i en wrap eller smörgås.
Vår Wagyu Carpaccio portioneras med en tunn bit folie mellan varje lager, så lagren kan enkelt separeras och är därför snabba och enkla att tillaga.
Servera en portion Carpaccio direkt från frysen och låt den tina på tallriken medan du dekorerar.

Upptinad och klar att serveras på några minuter.

Förberedelse

Föreslagen användning

Lämplig för:

Starter

Tapas

Smörgåsar

Wraps

Förrätter

Andra tittade också på

Pulled anka från fransk berberanka, strimlat ankkött
​

Pulled Duck

från fransk berberand
Visa produkt
Vildsvinsbog utan ben från Spanien
glasera

Vildsvinsbog utan ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Vildsvinslår benfritt från Spanien
glasera

Vildsvinsben utan ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Vildsvinsben med ben från Spanien
glasera

Vildsvinsben med ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Rulla till toppen
Få mer information om: Carpaccio

Fyll i formuläret nedan med din förfrågan så återkommer vi till dig med den information du söker.

NB! Vi säljer inte till privatpersoner.