Wagyu er eksklusivt og populært oksekød — og af god grund!Mørt, marmoreret og en helt fantastisk smag er kendetegnet ved Wagyu. 

Carpaccio

af Wagyu

Wagyu er eksklusivt og populært oksekød — og af god grund!
Mørt, marmoreret og en helt fantastisk smag er kendetegnet ved Wagyu. 

Traditionelt serveres Carpaccio som en ret i sig selv med ruccola og parmesan, men den er også særdeles velegnet til servering i en wrap eller sandwich.
Vores Wagyu Carpaccio er portionsanrettet med et tyndt stykke folie imellem hvert lag, så lagene let kan adskilles og derfor er hurtige og nemme at anrette.
Anret en portion Carpaccio direkte fra frost og lad den tø på tallerkenen, mens der pyntes.

Optøet og serveringsklar i løbet af få minutter.

Tilberedning

Anvendelseforslag

Velegnet til:

Forret

Tapas

Sandwiches

Wraps

Appetizers

Andre kiggede også på

Pulled Duck fra fransk berberiand, trevlet andekød
And

Pulled Duck

fra fransk berberiand
Se produkt
Vildsvinebov u/ben fra Spanien
bov

Vildsvinebov u/ben

fra spansk vildsvin

Se produkt
Vildsvinekølle u/ben fra Spanien
foodservice

Vildsvinekølle u/ben

fra spansk vildsvin

Se produkt
Vildsvinekølle m/ben fra Spanien
foodservice

Vildsvinekølle m/ben

fra spansk vildsvin

Se produkt
Scroll to Top
Få mere information om: Carpaccio

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke til private.