Burger
Burgere er en fast bestanddel i mange køkkener – både som klassisk servering og som del af moderne menuer med plantebaserede alternativer. Sammensætningsmulighederne er mange, og valget af bøf, plantebaseret variant og topping afhænger ofte af både koncept, kapacitet og gæsternes forventninger.
Vi tilbyder både kyllinge- og okseburgere i forskellige varianter, så du nemt kan tilpasse din menu efter behov. Dertil har vi relevante toppings og tilbehør – f.eks. bacon, der ofte er et efterspurgt element i den samlede burgeroplevelse.
Vi ved, at krav til pris, tilberedningstid og kvalitet varierer fra køkken til køkken. Derfor arbejder vi med fleksible produkter, der giver dig mulighed for at finde den løsning, der passer bedst til dit setup.
-
Bacon
i skiver
-
Bacon i skiver
Let stegt (ca. 40%)
-
Bacon i skiver
stegt (ca. 70%)
-
Burger de Cerdo
Rå hakkebøf af spansk Ibérico Sortfodsgris
-
burgerbøffer
Black Angus
-
Burgerbøffer
flammegrillet
-
Chili cheese tops
velsmagende smelteost med chilistykker
-
Crunchy Chickenburger
Plain breaded
-
Mozzarella
i skiver á ca. 19g
-
Mozzarella sticks
blød mozzarellaost i stave
-
Paneret kyllingebrystfillet
Southern fried
-
Prime burgerbøffer
med røget havsalt
-
Sliders
af oksekød
-
Stegt bacon
Medium stegt (ca. 60%)
Burgerbøffer til restauranter og foodservice
Valget af burgerbøf afhænger af koncept, portionsstørrelse, tilberedningstid og den ønskede smag. Hos Dencon Foods finder du flere typer burgerbøffer til café, restaurant, takeaway og kantine.
Black Angus, Prime og flammegrillede burgerbøffer
Sortimentet omfatter blandt andet Black Angus-burgerbøffer, Prime burgerbøffer og flammegrillede burgerbøffer. Varianterne har forskellig vægt, sammensætning og tilberedningsgrad, så de kan bruges i både klassiske burgere og mere specialiserede menukoncepter.
De flammegrillede bøffer er tilberedt på forhånd og skal opvarmes før servering. Prime burgerbøfferne leveres rå og er formet med en perforeret overflade. Se den enkelte produktside for præcise oplysninger om størrelse, ingredienser og tilberedning.
Tilbehør til burgermenuen
I sortimentet finder du også bacon og side dishes som chili cheese tops og mozzarella sticks. Har du spørgsmål til valg af bøf eller tilbehør, kan du kontakte os her.













