Kronad djurkrona från Spanien

Krönt djurkrona

från spanska kronhjortar

Kronad viltkrona från Spanien är en vacker snidad figur för restaurangbranschen som vill servera vilt som en visuell och smakfull höjdpunkt på menyn.

Smaken är ren, lätt nötig och aromatisk, och strukturen är fast och fin. Kronan levereras fryst och vakuumförpackad i bitar om ca 1,5 kg, 5 stycken per förpackning.

Servera kronhjortskronan stekt eller grillad, så att både utseende och smak kan avnjutas på tallriken.

Förberedelse

Föreslagen användning

Andra tittade också på

Pulled anka från fransk berberanka, strimlat ankkött
​

Pulled Duck

från fransk berberand
Visa produkt
Vildsvinsbog utan ben från Spanien
glasera

Vildsvinsbog utan ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Vildsvinslår benfritt från Spanien
glasera

Vildsvinsben utan ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Vildsvinsben med ben från Spanien
glasera

Vildsvinsben med ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Rulla till toppen
Få mer information om: Krönt djurkrona

Fyll i formuläret nedan med din förfrågan så återkommer vi till dig med den information du söker.

NB! Vi säljer inte till privatpersoner.