Oj! Färs
baserad på sojaprotein
Läcker, smakrik och växtbaserad färs. Denna färs kan användas som ersättning för nötfärs i alla välkända rätter – vilket gör det enkelt för dig att laga välkända kötträtter utan att använda kött och utan att kompromissa med kvalitet och smak.
Många frågar ”varför måste det se ut som kött”, svaret är enkelt, det är för att göra det lättare för konsumenten att se produkten i en maträtt. Det kan vara en tråkig känsla att äta en bolognese utan kött, här är Oumph! Denna färs är perfekt eftersom den har samma konsistens och bett som en nötfärs, men är neutral i smaken.
Denna färs tillverkas av det svenska företaget Oumph! vars mål är att minimera produkternas påverkan på klimatet, samtidigt som maten ska vara lätt att tillaga, god och mättande.
Minimal krympning under stekning.
God och läcker konsistens.
Kräver endast en kort uppvärmningsperiod (minimal strömförbrukning).
Lägre koldioxidavtryck än traditionell nötfärs.
