Biff

Strimloin av gräsbetat brasilianskt nötkött från Minerva Foods är en utsökt och smakrik styckningsdel som kommer från oxfilén. Minerva Foods är känt för sin genomgående höga kvalitet.

Striploin, på danska kallad oxfilé, har en perfekt balans mellan fettmarmorering och magert kött. Kombinationen ger en intensiv smak och en saftig konsistens som gör varje tugga till en riktig njutning. Striploin har ett övre fettlager som hjälper till att ge den perfekta smaken under tillagningen. Striploin kan skäras till biffar (Entrecote) och striploin kan också tillagas som helstek.

Minerva Foods har höga krav inom djurskydd och miljö, du kan läsa mer om Minerva Foods ambitiösa klimatmål här .
Du kan läsa deras djurskyddsrapport här .

Striploin kan tillagas på en mängd olika sätt, inklusive grillning, stekning eller bakning. Den kan kryddas med enkla kryddor som salt, peppar och örter för att framhäva köttets naturliga smak.

Så unna dig själv och dina smaklökar en läcker och saftig stripipol av brasilianskt nötkött från Minerva Foods.