Tärnat bacon rökt över bokflisor – klart att användas i varma och kalla rätter.

Bacontern

Ekologisk eller konventionell

Tärnad bacon är en mångsidig råvara som helt enkelt smakar fantastiskt – på och i nästan allt. De små, jämna tärningarna är rökta över bokflis, vilket ger en intensiv och klassisk baconsmak som tillför djup i både varma och kalla rätter.

Sortimentet omfattar både en kylvariant, en fryst variant samt en ekologisk version. Oavsett val får du en produkt med hög råvarukvalitet och jämn struktur, utvecklad för professionellt bruk.

Tärnad bacon är idealisk att använda i till exempel pastarätter, pajer, omeletter, soppor och sallader, eller som smaksättare i varma lunchrätter och bufféer. Den ekologiska varianten gör det möjligt att möta efterfrågan på certifierade råvaror – utan att kompromissa med smak eller funktionalitet.

Produktinfo (vi har 3 varianter):

  • 9-3012 F – Ekologisk rökt tärnad bacon – 9 x 1 kg | 9 kg/kolli (fryst)

  • 6-2135 K – Rökt tärnad bacon – 9 x 1 kg | 9 kg/kolli (kyl)

  • 6-2138 F – Rökt tärnad bacon – 9 x 1 kg | 9 kg/kolli (fryst)

Förvaring: kyl- eller frysförvaring beroende på variant

Förberedelse

Föreslagen användning

Lämplig för: Storkök, matsalar, restauranger, kaféer och cateringproduktioner.

Andra tittade också på

Pulled anka från fransk berberanka, strimlat ankkött
​

Pulled Duck

från fransk berberand
Visa produkt
Vildsvinsbog utan ben från Spanien
glasera

Vildsvinsbog utan ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Vildsvinslår benfritt från Spanien
glasera

Vildsvinsben utan ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Vildsvinsben med ben från Spanien
glasera

Vildsvinsben med ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Rulla till toppen
Få mer information om: Bacontern

Fyll i formuläret nedan med din förfrågan så återkommer vi till dig med den information du söker.

NB! Vi säljer inte till privatpersoner.