Nudel-boks med Goujons
Super lækker nudel-boks toppet med et par friteret Sweet Chili Lime Goujons lavet af favabønner!
Nudel-boks med Goujons Read More »
Crispy Burger
Hvem elsker ikke en burger med et sprødt bid? Her er den perfekte opskrift på en sprød og saftig burger lavet med bønner.
3 Spread af bælgfrugter
Spreads af bælgfrugter er den nemmeste måde at lave plantebaseret pålæg og samtidig få en masse protein på brødet.
3 Spread af bælgfrugter Read More »
Ostesovs
Lækker og cremet ostesovs, velegnet til pastaretter eller kylling. Ostesovs er en klassiker i det italiensk køkken, derfor har vi lavet en hurtig, let og lækker opskrift.
Vildt sovs
En vildt sovs er som navnet antyder, bedst egnet til et stykke vildt kød som hare, kanin, kronvildt eller lignende, dog fungerer en vildt sovs også glimrende med eksempelvis et godt stykke kød fra okse eller gris.
Sennepssovs
Sennepssovs til fisk og Schnitzel er som hånd i handske, det fungere bare helt fantastisk sammen, men sennepssovs er også fantastisk til eksempelvis gris og kylling.
Ungarsk paprikasauce
Med en kraftig paprikasmag og sødme fra tomaterne harmonere Ungarsk Paprikasauce godt med næsten et hvert stykke kød.
Ungarsk paprikasauce Read More »
Effiloché de canard en parmentier
En lækker klassisk ret fra det franske køkken, velegnet som forret, tapas, appetizer eller som hovedret.
Effiloché de canard en parmentier Read More »
Grillet Rib Fingers i dry rub
Hvad hvis du kunne lave den bedste del af spareribs på en tredjedel af tiden? Vi taler om kødet mellem brystbenene. Udskæringen går under navnet Rib Fingers.
Grillet Rib Fingers i dry rub Read More »
Protein salat
Super lækker proteinrig salat, kan nydes både for sig selv eller som tilbehør til et lækkert stykke kød. Velegnet til delikatessen og buffetten.
