Nyzeeländsk kungsfiskare, rå och redo att tillagas

Krondjursklump

från Nya Zeelands kronhjort

Nyazeländskt viltkött är en fast styckningsdel som passar väl för restaurangbesök där viltkött behöver serveras i portionsanpassade bitar.

Smaken är ren och lätt nötig med en fin, tät struktur. Klumpen levereras fryst och vakuumförpackad i bitar om ca 1,5 kg, 6 bitar per förpackning.

Skär viltköttet i biffar eller medaljonger när du vill lägga till ett viltelement på din meny.

Förberedelse

Föreslagen användning

Andra tittade också på

Vildsvinsbog utan ben från Spanien
glasera

Vildsvinsbog utan ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Vildsvinslår benfritt från Spanien
glasera

Vildsvinsben utan ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Vildsvinsben med ben från Spanien
glasera

Vildsvinsben med ben

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Vildsvinsfilé från Spanien
filea

Vildsvinsfilé

från spanskt vildsvin

Visa produkt
Rulla till toppen
Få mer information om: Krondjursklump

Fyll i formuläret nedan med din förfrågan så återkommer vi till dig med den information du söker.

NB! Vi säljer inte till privatpersoner.

Få mer information om: Krondjursklump

Fyll i formuläret nedan med din förfrågan så återkommer vi till dig med den information du söker.

NB! Vi säljer inte till privatpersoner.