Nudel-boks med Goujons
Super lækker nudel-boks toppet med et par friteret Sweet Chili Lime Goujons lavet af favabønner!
Nudel-boks med Goujons Read More »
Vinter og jul
Vildt sovs
En vildt sovs er som navnet antyder, bedst egnet til et stykke vildt kød som hare, kanin, kronvildt eller lignende, dog fungerer en vildt sovs også glimrende med eksempelvis et godt stykke kød fra okse eller gris.
Effiloché de canard en parmentier
En lækker klassisk ret fra det franske køkken, perfekt som forret, tapas, appetizer eller som hovedret.
Effiloché de canard en parmentier Read More »
Vinterpasta med Like Chicken Bites og grønkål
En lækker og let pastaret med proteiner, vegetarisk og laktosefri.
Vinterpasta med Like Chicken Bites og grønkål Read More »
Tarteletter
Et styks dansk juletradition af den helt klassiske slags. Men selvfølgelig med et klimavenligt twist og som altid uden at gå ned på nydelse og julehygge. Den her udgave er også noget mere fedtfattig en den klassiske udgave med en opbagt sovs. Hvis du laver den med hjemmelavede filodej kurve får du en endnu sundere
