T-ben

tillsatt saltlake

T-bone med tunn stek och filé, med saltgurka.

T-bensteken är köttälskarnas heliga graal. Här får du en biff med mycket smak och kvalitet från det karakteristiska T-formade benet. Namnet “T-bone” kommer från benets form. Styckningen sker från baksidan, där T-bone separerar filén och ryggbiffen. Det innebär att köttet i själva verket har två olika styckningsdetaljer. På ena sidan finns den möra ryggbiffen och på den andra sidan en smakrik ryggbiffsfilé. Tillsammans ger det en otroligt god smakupplevelse från två av de mest eftertraktade styckningsdetaljerna i nötkött. Missa inte denna magnifika köttbit som redan med salt och peppar ger en fantastisk smakupplevelse.

 

Tilberedning

Anvendelseforslag

Andre kiggede også på

DeRaza

Pluma Ibérico sortfodsgris, frost

Pluma Ibérico sortfodsgris – vac. x 3, 6 kg/kolli, ca. 1 kg. Frost.
Se produkt
Løsfrosne grønne linser, nemme at dosere og klar til brug efter optøning.
Bønner, linser og plantebaseret

Grønne linser

færdigkogt - ready to eat
Se produkt
Langtidstilberedt lammeforskank med ben
Lam

Lammeforskank

fra fritgående lam
Se produkt
Lammefilet med fedtkant vakuumpakket
Diverse

Lammefilet med fedtkant

fra fritgående lam
Se produkt
Scroll to Top
Få mere information om: T-ben

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke til private.