Buffet
Når buffeten skaber smil og gensyn, er det sjældent tilfældigt. Hos Dencon Foods forstår vi, at en buffet skal mere end bare mætte – den skal begejstre. Med vores brede udvalg af buffetvenlige retter gør vi det nemt at løfte både smag og præsentation. For vi ved, at gæsteoplevelsen starter længe før første bid.
-
Dadler i baconsvøb
i alubakke
-
Filodej
fra Grækenland
-
Forårsruller
med kylling
-
Goujons af inderfilet
Southern fried
-
Grillede kyllingetern
krydret
-
Grisemørbrad
afpudset
-
Grønne linser
færdigkogt – ready to eat
-
Hotwings
Panerede kyllingevinger (ekstra hot!)
-
Karaage
af kylling (overlår)
-
Kataifidej
fra Grækenland
-
Kebab
af kylling
-
Kebab
af okse
-
Kidneybønner
færdigkogt – ready to eat
-
Kikærter
færdigkogt – ready to eat
-
Kyllinge Popcorn
Mini nuggets
-
Kyllingebryst
Grillet og sous vide’t
-
Like Chicken Bites
baseret på soja
-
Like Nuggets
baseret på soja
Produkter til buffet og catering
En buffet skal fungere både for gæsten og for køkkenet. Det kræver et udvalg, der kan kombineres på tværs af varme og kolde serveringer, og som er til at håndtere, når mange portioner skal være klar på samme tid.
Varme og kolde buffetprodukter
Hos Dencon Foods finder du blandt andet lasagne, mini-schnitzler, sliders, taquitos, kyllingespyd, bacon og Cordon Bleu. Til den kolde buffet og salatbaren tilbyder vi eksempelvis burrata, mozzarellaperler, bønner, linser og andre bælgfrugter.
De mindre produkter kan bruges til at skabe variation på buffeten og gøre det lettere at servere flere smage i overskuelige portioner. Flere varer er tilberedte eller delvist tilberedte og kan derfor indgå i køkkener, hvor tid og kapacitet skal planlægges nøje.
Buffet til restaurant, kantine og selskaber
Sortimentet kan sammensættes efter serveringsform, antal gæster og køkkenets udstyr. Har du spørgsmål til produkter eller mængder, er du velkommen til at kontakte os.



















