Buffet
Når buffeten skaber smil og gensyn, er det sjældent tilfældigt. Hos Dencon Foods forstår vi, at en buffet skal mere end bare mætte – den skal begejstre. Med vores brede udvalg af buffetvenlige retter gør vi det nemt at løfte både smag og præsentation. For vi ved, at gæsteoplevelsen starter længe før første bid.
-
Røde linser
færdigkogt – ready to eat
-
Røget Burrata
á 100g
-
Sandwich kylling
af saftigt brystkød
-
Sliders
af oksekød
-
Stegt bacon
Medium stegt (ca. 60%)
-
Stegt hakket oksekød
Med taco krydderi
-
Stegte kyllingespyd
Yakitori
-
Stegte kyllingespyd
Tikka
-
Stegte kyllingespyd
af saftigt kyllingebryst
-
Stor paneret schnitzel 220 g
af gris
-
Tandoori Naan
med nigella
-
Tandoori Naan
med hvidløg
-
Taquitos
Chili Cheese
-
Taquitos
Fajita Chicken
-
Taquitos
Spicy Chicken
-
Taquitos
Spicy Beef
-
Tartletfyld
XXL
-
Yakitori spyd
Satay marineret (30 g)
-
Yakitori spyd
Teriyaki marineret (30 g)
-
Yakitori spyd
BBQ marineret (30 g)
Produkter til buffet og catering
En buffet skal fungere både for gæsten og for køkkenet. Det kræver et udvalg, der kan kombineres på tværs af varme og kolde serveringer, og som er til at håndtere, når mange portioner skal være klar på samme tid.
Varme og kolde buffetprodukter
Hos Dencon Foods finder du blandt andet lasagne, mini-schnitzler, sliders, taquitos, kyllingespyd, bacon og Cordon Bleu. Til den kolde buffet og salatbaren tilbyder vi eksempelvis burrata, mozzarellaperler, bønner, linser og andre bælgfrugter.
De mindre produkter kan bruges til at skabe variation på buffeten og gøre det lettere at servere flere smage i overskuelige portioner. Flere varer er tilberedte eller delvist tilberedte og kan derfor indgå i køkkener, hvor tid og kapacitet skal planlægges nøje.
Buffet til restaurant, kantine og selskaber
Sortimentet kan sammensættes efter serveringsform, antal gæster og køkkenets udstyr. Har du spørgsmål til produkter eller mængder, er du velkommen til at kontakte os.



















